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<title>セサミンは健康のみなもと</title>
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<description>「ごま」から抽出された「セサミン」は、健康の源として、すごい力を持っているのを知っていましたか？</description>
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<title>セサミンって何でしょうか？</title>
<description> クレオパトラが愛用し、中国では不老不死の薬として使われていた、ゴマ（セサミ）より抽出された、ゴマリグナンに含まれる成分が、セサミンです。 ゴマ（セサミ）の種子には、良質のたんぱく質をはじめ、脂肪、 カルシウム、鉄、ビタミンＢ1、Ｂ2、Ｅなどが豊富にしかもバランスよく含まれています、また、リノール酸、リノレン酸、オレイン酸などの不飽和脂肪酸を多く含むことも特徴です。 その中でもセサミンは、０．３％~０．５％しか含まれない貴重な成分です。 セサミンを摂取し、体内に入ると、強い抗...</description>
<dc:subject>トップﾍﾟｰｼﾞ</dc:subject>
<dc:creator>セサミン力</dc:creator>
<dc:date>2008-02-15T15:24:46+09:00</dc:date>
<content:encoded><![CDATA[
　クレオパトラが愛用し、中国では不老不死の薬として使われていた、ゴマ（セサミ）より抽出された、ゴマリグナンに含まれる成分が、セサミンです。<br />　ゴマ（セサミ）の種子には、良質のたんぱく質をはじめ、脂肪、　カルシウム、鉄、ビタミンＢ1、Ｂ2、Ｅなどが豊富にしかもバランスよく含まれています、また、リノール酸、リノレン酸、オレイン酸などの不飽和脂肪酸を多く含むことも特徴です。<br />　その中でもセサミンは、０．３％～０．５％しか含まれない貴重な成分です。<br />　<strong>セサミン</strong>を摂取し、体内に入ると、強い抗酸化作用を発揮し、この<strong>セサミン</strong>が持っている抗酸化作用が、老化や生活習慣病の大きな要因である、増えすぎた活性酸素を抑制いたします。<br />　また、<strong>セサミン</strong>と同じように抗酸化物質であるビタミンＥと一緒に摂取すると、その効果は相乗的に発揮いたします。<br />　病気は、普通、発病してから治療しますが、発病してからでは、<br />手遅れと言われる病気もあります、たとえば、脳卒中や心筋梗塞ですね。<br />　これらの病気は、発病すると死もしくは、死に至らなくても後遺症と戦わなければならないので、発病する前の予防が一番大切です。<br />　すなわち、「予防に勝る治療法はない」<br />　この予防に効果を発揮するのが、<strong>セサミン</strong>です。<br /><br />　<strong>セサミン</strong>は、こんな症状に効果を発揮いたします。<br />　<a name="more"></a>
]]><![CDATA[
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<title>ゴマレシピ⑤</title>
<description>１、ひじきのゴマ煮（材料）ひじき（乾燥） ６０ｇ    油揚げ      １枚    にんじん    １/３本    半すりゴマ   １/２カップ    煮汁（だし汁１カップ・砂糖大さじ４       醤油大さじ４・みりん大さじ１）（作り方）①ひじきをよく洗ったあと、水につけてもどし、      ざるにあげる。     ②油揚げは熱湯にくぐらせて油抜きし、      半分に切ってから、千切りのする。     ③にんじんも千切りにする。     ④鍋に煮汁の材料を合わせ、①~③...</description>
<dc:subject>ゴマレシピ⑤</dc:subject>
<dc:creator>セサミン力</dc:creator>
<dc:date>2008-02-15T13:12:26+09:00</dc:date>
<content:encoded><![CDATA[
１、ひじきのゴマ煮<br /><br />（材料）ひじき（乾燥）　６０ｇ<br />　　　　油揚げ　　　　　　１枚<br />　　　　にんじん　　　　１/３本<br />　　　　半すりゴマ　　　１/２カップ<br />　　　　煮汁（だし汁１カップ・砂糖大さじ４<br />　　　　　　　醤油大さじ４・みりん大さじ１）<br /><br />（作り方）①ひじきをよく洗ったあと、水につけてもどし、<br />　　　　　　ざるにあげる。<br /><br />　　　　　②油揚げは熱湯にくぐらせて油抜きし、<br />　　　　　　半分に切ってから、千切りのする。<br /><br />　　　　　③にんじんも千切りにする。<br /><br />　　　　　④鍋に煮汁の材料を合わせ、①～③を加えたら<br />　　　　　　落しぶたをして煮る。<br />　　　　　　５～６分たったら、半すりゴマを加え、<br />　　　　　　さらに１０分ほど煮詰める。<br /><br /><br />２、だいこんのゴマ炊き<br /><br />（材料）大根　　　　　　１/２本<br />　　　　半すりゴマ　　　１/２カップ<br />　　　　煮汁（だし汁２カップ・醤油大さじ３～４<br />　　　　　　　みりん大さじ２・砂糖大さじ１/２～１<br />　　　　　　　酒大さじ１）<br /><br />（作り方）①大根は皮をむき、一口大の乱切りにしたあと、<br />　　　　　　さっと下ゆでして、ざるにあげておく。<br />　　　　　②鍋に煮汁の材料を合わせて火にかけ、<br />　　　　　　ひと煮立ちしたら、大根、半すりゴマを加え、<br />　　　　　　落としぶたをして、弱火で、大根が<br />　　　　　　やわらかくなるまで煮含める。<br /><br />３、かぼちゃのゴマ煮<br /><br />（材料）かぼちゃ　　　　中１/２個（５５０ｇ）<br />　　　　半すりゴマ　　　大さじ３<br />　　　　煮汁（水１カップ・醤油大さじ１1/2<br />　　　　　　　みりん大さじ１/２・砂糖大さじ１1/2～３）<br /><br />（作り方）①かぼちゃはわたを取り、一口大に切る。<br />　　　　　②鍋に煮汁を合わせて火にかけ、<br />　　　　　　煮立ったら①のかぼちゃを入れて煮る。<br />　　　　　　かぼちゃがやわらかくなったら、半すりゴマを<br />　　　　　　加え、さっと煮ながら、全体にからめる。　<br /><br />　　＊かぼちゃとゴマ意外と合うんです、一度試してみて<br />　　　ください。<br />　　<br /><a name="more"></a>
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<title>青ジソのミルフィーユカツ</title>
<description>  青ジソのミルフィーユカツ材料（２人分） 豚肉（しゃぶしゃぶ用）    １５０ｇ 青ジソ              ６枚 たまねぎ           １/４個 きゅうり             １本 薄力粉・溶き卵・パン粉     各適量 揚げ油              適量 いりゴマ           大さじ１/２ 塩                少々 中濃ソース            適量（作り方） ①下ごしらえ  豚肉の枚数を半分に分け、青ジソは縦半分に切り ...</description>
<dc:subject>ゴマレシピ④</dc:subject>
<dc:creator>セサミン力</dc:creator>
<dc:date>2008-02-15T13:11:13+09:00</dc:date>
<content:encoded><![CDATA[
　　青ジソのミルフィーユカツ<br /><br />材料（２人分）<br /><br />　豚肉（しゃぶしゃぶ用）　　　　１５０ｇ<br />　青ジソ　　　　　　　　　　　　　　６枚<br />　たまねぎ　　　　　　　　　　　１/４個<br />　きゅうり　　　　　　　　　　　　　１本<br />　薄力粉・溶き卵・パン粉　　　　　各適量<br />　揚げ油　　　　　　　　　　　　　　適量<br />　いりゴマ　　　　　　　　　　　大さじ１/２<br />　塩　　　　　　　　　　　　　　　　少々<br />　中濃ソース　　　　　　　　　　　　適量<br /><br />（作り方）<br />　①下ごしらえ<br />　　豚肉の枚数を半分に分け、青ジソは縦半分に切り<br />　　たまねぎは、うす切りにします。<br />　　付け合せのきゅうりは、縦に切れ目を入れて、<br />　　ピューラーで薄くスライスします。<br /><br />　②重ねて衣をつける<br />　　①の豚肉１枚を広げ、青ジソ２枚、たまねぎ１/６<br />　　を乗せて広げ、その上に、同様に豚肉、たまねぎ<br />　　青ジソを乗せます。<br />　　これを３回繰り返して豚肉を乗せ、しっかりくっつけ<br />　　ます。<br />　　もう一つも同様に作り、薄力粉、溶き卵、パン粉の<br />　　順に衣をつけます。<br />　<br />　③揚げる<br />　　②を１７０度の揚げ油でこんがり揚げ、食べやすい<br />　　大きさに切ります。<br />　　いりゴマと塩を①のきゅうりにふりかけ、器に盛った<br />　　カツに添えます。<br />　　好みで中濃ソースをかけます。<br /><br />　・ワンポイントアドバイス<br />　　②で、薄力粉・溶き卵をつけ、さらにもう一度薄力粉<br />　　溶き卵をつけてからパン粉をまぶすと、衣がしっかり<br />　　つき、ボリューム感も出ます。<br /><br /><br />　　　クレソンともやしのゴマ和え<br /><br />（材料）２人前<br /><br />　　クレソン　　　　　　　１束<br />　　もやし　　　　　　　１/２袋<br />　　すりゴマ　　　　　大さじ２<br />　　はちみつ　　　　　小さじ１<br />　　しょうゆ　　　　　大さじ１/２<br /><br />（作り方）<br />　　①クレソンは葉を摘んで、茎と分けます。<br />　　もやしはひげ根を除きます。<br />　　②たっぷりの熱湯でクレソンの茎ともやしを<br />　　さっとゆで、ザルに上げて水気をきります。<br />　　③混ぜ合わせた、すりゴマ・はちみつ・しょうゆに<br />　　クレソンの葉と②を加えて和えます。<br /><br /><a name="more"></a>
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<title>オススメ・スポンサーサイト「買取」</title>
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<dc:date>2008-02-15T13:11:13+09:00</dc:date>
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<title>ゴマレシピ③</title>
<description>  ゴマだんご（材料）１６個分 ・あん   練りゴマ       大さじ ２はい   こしあん       ２００ｇ   水          ５０ｃｃ ・皮   白玉粉        ２００ｇ   砂糖         大さじ １はい弱   水          １カップ弱 洗いゴマ         適量 揚げ油（作り方）  ①こしあんと練りゴマを鍋に入れ、水を加えてよくかき混ぜる。  ②弱火にかけて練り上げ、少しとろみがついたところで火からお   ろす。  ③冷めたら１６...</description>
<dc:subject>ゴマレシピ③</dc:subject>
<dc:creator>セサミン力</dc:creator>
<dc:date>2008-02-15T13:09:10+09:00</dc:date>
<content:encoded><![CDATA[
　　ゴマだんご<br /><br />（材料）１６個分<br />　・あん<br />　　　練りゴマ　　　　　　　大さじ　２はい<br />　　　こしあん　　　　　　　２００ｇ<br />　　　水　　　　　　　　　　５０ｃｃ<br />　・皮<br />　　　白玉粉　　　　　　　　２００ｇ<br />　　　砂糖　　　　　　　　　大さじ　１はい弱<br />　　　水　　　　　　　　　　１カップ弱<br />　洗いゴマ　　　　　　　　　適量<br />　揚げ油<br /><br />（作り方）<br />　　①こしあんと練りゴマを鍋に入れ、水を加えてよくかき混ぜる。<br />　　②弱火にかけて練り上げ、少しとろみがついたところで火からお　　　ろす。<br />　　③冷めたら１６等分し、それぞれ丸める。<br />　　④白玉粉に砂糖を加え、水をかげんしながら少しずつ加え、耳た　　　ぶぐらいの柔らかさにこね、皮を作る。<br />　　⑤④を１６等分し、円板状に広げ、中心に③のあんをのせて包　　　　み、それぞれに白、黒の洗いゴマをまぶす。<br />　　⑥１６０℃ぐらいの低温の油に入れ、６分ほどゆっくりと揚げ　　　　る。<br /><br />　　・必ず洗いゴマをまぶすこと、いりゴマだと揚げている間にゴマ　　　がはがれて油に散ってしまいますので、洗いゴマを使うのが、<br />　　　ポイントです。<br /><br /><br />　　ゴマかりんとう<br /><br />（材料）<br />　　薄力粉　　　　　　　　　１カップ<br />　　洗いゴマ（黒）　　　　　大さじ　４はい<br />　　卵　　　　　　　　　　　１個<br />　　砂糖　　　　　　　　　　大さじ　３はい<br />　　塩　　　　　　　　　　　小さじ　１はい<br />　　揚げ油　　　　　　　　　適量<br /><br />（作り方）<br />　　①ボウルに卵、砂糖、塩を入れてよく混ぜ合わせ、薄力粉を加え　　　て、手でよくこね合わせる。<br />　　②洗いゴマを加えてよく混ぜ、薄力粉をふった台で５ｍｍ厚さに　　　のばし、スティック状に切る。<br />　　③きれいなサラダ油を１７５℃ぐらいの中温に熱し、②を入れて　　　きつね色にカリッと揚げる。<br /><br />　　・甘さをおさえたゴマかりんとうです、素朴ななかにあとを引く　　　おいしさがあります。<br />　　　いろいろな形を作ることが出来るので、いろいろな形を作って<br />　　　お楽しみください。<br /><br /><a name="more"></a>
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<item rdf:about="http://sesamin-tikara.seesaa.net/article/84120857.html">
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<title>ゴマレシピ②</title>
<description> 棒々鶏（材料）４人分    鶏胸肉       ２枚    酒         大さじ １はい    ねぎ（青い部分）  １束分    皮つきしょうが   １かけ    きゅうり      １本    トマト       １個    香菜        少々（ゴマ醤油）    練りゴマ（白）   大さじ ２はい    醤油        大さじ ３はい    砂糖        大さじ １はい１/２    酢         大さじ １/２はい    ゴマ油       大...</description>
<dc:subject>ゴマレシピ②</dc:subject>
<dc:creator>セサミン力</dc:creator>
<dc:date>2008-02-15T12:30:58+09:00</dc:date>
<content:encoded><![CDATA[
　棒々鶏<br /><br />（材料）４人分<br />　　　　鶏胸肉　　　　　　　２枚<br />　　　　酒　　　　　　　　　大さじ　１はい<br />　　　　ねぎ（青い部分）　　１束分<br />　　　　皮つきしょうが　　　１かけ<br />　　　　きゅうり　　　　　　１本<br />　　　　トマト　　　　　　　１個<br />　　　　香菜　　　　　　　　少々<br />（ゴマ醤油）<br />　　　　練りゴマ（白）　　　大さじ　２はい<br />　　　　醤油　　　　　　　　大さじ　３はい<br />　　　　砂糖　　　　　　　　大さじ　１はい１/２<br />　　　　酢　　　　　　　　　大さじ　１/２はい<br />　　　　ゴマ油　　　　　　　大さじ　１/２はい<br />　　　　ねぎのみじん切り　　大さじ　１/２はい<br />　　　　しょうがみじん切り　大さじ　１/２はい<br />　　　　ラー油　　　　　　　適量<br />（作り方）①ねぎはぶつ切り、しょうがはうす切りにし、鍋にたっぷ　　　　　　りの水、酒とともに入れて沸騰させる。２～３分沸かし　　　　　　てから鶏肉を入れ、中火でよく火を通す。<br />　　　　　②冷水にとって冷まし、水気をふき、食べやすい大きさに　　　　　　手でむしる。<br />　　　　　③きゅうりは四つ切りにして長さを四等分し、トマトは縦　　　　　　半分に切って切り口を下にし、端からできるだけ薄く切　　　　　　る。<br />　　　　　④ゴマ醤油だれを作る。<br />　　　　　⑤器にきゅうりを敷き、上に鶏肉をのせ、トマト、香菜を　　　　　　添えて出来上がり。<br />　　　　　<br />　　　　　・棒々鶏は中華料理前菜の定番、美味しく仕上げるコツは<br />　　　　　　ゆで汁にしょうがの香りを十分に出すことです。<br /><br />　　　ゴマ油ワンポイントアドバイス<br />　　　　・炒め物は強火で短時間にサッと仕上げるのがコツ、鍋やフ　　　　　ライパンを十分に熱し、油も温まったところで材料をいれ　　　　　る。<br />　　　　　材料はおなじ大きさに切りそろえておく、そうすれば、火　　　　　が均一にとおる。<br />　　　　　さらに食べる直前に仕上がるよう、調理時間を調整するこ<br />　　　　　と、サッと炒めパッと食べる、それが最上の方法です。<br />　　　　　短時間で調理するため、素材のビタミンの破壊が少ない　　　　　　し、ビタミンの吸収もよくする。<br /><br />　　　　　<br /><br /><a name="more"></a>
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<title>オススメ・スポンサーサイト「車 下取」</title>
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<dc:date>2008-02-15T12:30:58+09:00</dc:date>
<dc:creator>ads by Seesaa</dc:creator>
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<item rdf:about="http://sesamin-tikara.seesaa.net/article/84115006.html">
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<title>ゴマレシピ①</title>
<description>季節の和え物春ーたけのこの木の芽和え（材料）ゆでたけのこ    ２００ｇ（木の芽みそ） 白みそ   大さじ ４はい        練りゴマ  大さじ ２はい        砂糖    大さじ ２はい        木の芽（みじん切り）              １０ｇ~２０ｇ（作り方） ゆでたけのこに、木の芽みそを和える夏ーはるさめの中華和え（材料）はるさめ       ２０ｇ    ハム         ６０ｇ    きゅうり        １本    錦糸卵       ...</description>
<dc:subject>ゴマレシピ①</dc:subject>
<dc:creator>セサミン力</dc:creator>
<dc:date>2008-02-15T11:32:23+09:00</dc:date>
<content:encoded><![CDATA[
季節の和え物<br /><br />春ーたけのこの木の芽和え<br /><br />（材料）ゆでたけのこ　　　　２００ｇ<br />（木の芽みそ）　白みそ　　　大さじ　４はい<br />　　　　　　　　練りゴマ　　大さじ　２はい<br />　　　　　　　　砂糖　　　　大さじ　２はい<br />　　　　　　　　木の芽（みじん切り）<br />　　　　　　　　　　　　　　１０ｇ～２０ｇ<br />（作り方）　ゆでたけのこに、木の芽みそを和える<br /><br /><br />夏ーはるさめの中華和え<br /><br />（材料）はるさめ　　　　　　　２０ｇ<br />　　　　ハム　　　　　　　　　６０ｇ<br />　　　　きゅうり　　　　　　　　１本<br />　　　　錦糸卵　　　　　　　　適量<br />（中華だれ）<br />　　　　醤油　　　　　　　　大さじ　２はい<br />　　　　酢　　　　　　　　　大さじ　１はい<br />　　　　酒　　　　　　　　　ゴマ油　１はい<br />　　　　砂糖　　　　　　　　大さじ　１/２はい<br />（作り方）①はるさめは熱湯でもどし、食べやすい大きさに切る<br />　　　　　②きゅうり　ハムを千切りにする<br />　　　　　③①と②をあわせ、中華だれで和える<br />　　　　　④器に盛り、錦糸卵を添える<br /><br /><br />秋ー大根とにんじんのゴマ酢和え<br /><br />（材料）大根　　　　　　　　３００ｇ<br />　　　　にんじん　　　　　　１００ｇ<br />（ゴマ酢）酢　　　　　　　　大さじ　２はい<br />　　　　　砂糖　　　　　　　大さじ　１はいと１/２<br />　　　　　練りゴマ　　　　　大さじ　１はい<br />（作り方）大根とにんじんを千切りにし、ゴマ酢で和える<br /><br /><br />冬ーほうれん草のゴマ和え<br /><br />（材料）茹でたほうれん草　　１束<br />（ゴマ醤油）醤油　　　　　　大さじ１と１/２<br />　　　　　　練りゴマ　　　　大さじ１/２<br />　　　　　　砂糖　　　　　　大さじ２はい<br />（作り方）茹でたほうれん草をゴマ醤油で和える<br /><br />　ゴマ油で揚げるワンポイントアドバイス<br />　　・ゴマ油は、素材のうまみを逃がさず、色よくしあげる。<br />　　　てんぷら、から揚げ、フリッターなどバリエーションもさまざ　　　ま。<br />　　　ポイントは油の温度、てんぷらは１８０度前後（野菜の場合は<br />　　　１６０度前後）、から揚げは１６０度前後、フライやコロッケ<br />　　　は１７０度前後が目安、もう一つのコツは揚げ種を入れすぎな　　　いことです。<br />　　　一度に揚げる材料は油の表面の三分の一程度。<br />　　　たくさん入れると、油の温度が下がり、カラッと上がらなくな　　　る。<a name="more"></a>
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<title>コレステロールを減らす</title>
<description> 悪玉コレステロール（ＬＤＬ）が増えすぎると、血管壁に付着して、動脈硬化を引き起こすことは、みなさんご承知のことです。 セサミンを摂取することで、血中コレステロール値の上昇を抑制する作用があります。 セサミンがコレステロール値を下げるメカニズムは、肝臓と小腸でコルステロールは合成され、それが小腸を出るとリンパ管へと吸収されていきます。 セサミンを摂取した後、リンパ管に吸収されるコルステロールの量を測定したところ、その吸収率がかなり低く抑えられます。 つまり、セサミンは、小腸か...</description>
<dc:subject>コレステロールを減らす</dc:subject>
<dc:creator>セサミン力</dc:creator>
<dc:date>2008-02-14T15:07:27+09:00</dc:date>
<content:encoded><![CDATA[
　悪玉コレステロール（ＬＤＬ）が増えすぎると、血管壁に付着して、動脈硬化を引き起こすことは、みなさんご承知のことです。<br />　<strong>セサミン</strong>を摂取することで、血中コレステロール値の上昇を抑制する作用があります。<br />　<strong>セサミン</strong>がコレステロール値を下げるメカニズムは、肝臓と小腸でコルステロールは合成され、それが小腸を出るとリンパ管へと吸収されていきます。<br />　<strong>セサミン</strong>を摂取した後、リンパ管に吸収されるコルステロールの量を測定したところ、その吸収率がかなり低く抑えられます。<br />　つまり、<strong>セサミン</strong>は、小腸から送られてきたコレステロールがリンパ管に吸収されるのを阻害し、コレステロールがそのまま排出されるように作用していたのです。<br />　<strong>セサミン</strong>を摂取した場合、肝臓で悪玉コレストロールの合成を低下させ、さらに、<strong>セサミン</strong>は善玉コレストロール（ＨＤＬ）を適度に増やす効果があり二重の効果です。<br />　コレステロール過剰によって引き起こされるさまざまな病気の予防にセサミンは大いに役立つと考えられます。<br />　<br />　コレステロール豆知識<br />　動物細胞中にある脂肪に似た物質で、善玉と悪玉の二種類があり、<br />悪玉が増えすぎ血管内にたまると動脈硬化や血栓を起こし、脳卒中や心臓発作の原因になります。<br />　脳卒中の予防のためには、血圧の上昇を抑えるのと同様、コレステロールを増えすぎないようにコントロールすることが大切です。<br />　セサミンは、悪玉コレストロールをコントロールしますので、予防に効果を発揮いたします。<br />　<br /><a name="more"></a>
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<title>血圧の上昇を抑える</title>
<description> 血圧の上昇、いわゆる高血圧により誘発される病気の代表格に、脳卒中があります。 脳卒中は、脳梗塞と脳出血のふたつに分けられます。 血圧の上昇を予防するために、塩分控えめに摂取する食生活は、みなさん当然ご存知のことと思います。 セサミンは、突然いつ発病するか分からない、このおそろしい病気を予防してくれるんです。 なぜなら、セサミンを摂取することで、脳血管の細動脈を太くする血管拡張効果が働くためで血液の流れがスムースになり、血流速度が速まり血流量が増えれば、それだけ脳の血液循環が...</description>
<dc:subject>血圧の上昇を抑える</dc:subject>
<dc:creator>セサミン力</dc:creator>
<dc:date>2008-02-14T13:34:53+09:00</dc:date>
<content:encoded><![CDATA[
　血圧の上昇、いわゆる高血圧により誘発される病気の代表格に、脳卒中があります。<br />　脳卒中は、脳梗塞と脳出血のふたつに分けられます。<br />　血圧の上昇を予防するために、塩分控えめに摂取する食生活は、みなさん当然ご存知のことと思います。<br />　<strong>セサミン</strong>は、突然いつ発病するか分からない、このおそろしい病気を予防してくれるんです。<br />　なぜなら、<strong>セサミン</strong>を摂取することで、脳血管の細動脈を太くする<br />血管拡張効果が働くためで血液の流れがスムースになり、血流速度が速まり血流量が増えれば、それだけ脳の血液循環がスムースになり、血圧の上昇が抑制されます。<br />　また、<strong>セサミン</strong>の摂取により、血管拡張効果で脳血管の細動脈が太くなることにより、血流量が増えるので、血栓が出来るのを抑制する効果も持っております。<br />　<strong>セサミン</strong>は、血圧の上昇を抑えるのと、血栓が出来るのを抑制するダブル効果で、脳卒中を予防するんですね。<br /><br />高血圧豆知識<br />　血圧とは心臓から送り出された血液が、動脈の壁を押し広げる圧力のことで、高血圧は、最高血圧が１４０ｍｍＨｇ以上、最低血圧が９０ｍｍＨｇ以上のことを言います。<br />　脳梗塞は、脳動脈の一部に血栓などで、血液の流れが止まり、そこから先にある脳の働きが低下したり、脳細胞が壊死したりする病気です<br />　脳出血は、脳内に出血する病気で、高血圧性脳内出血と、非高血圧性脳内出血に分類されます。高血圧性脳内出血の要因としては喫煙、糖尿病、動脈硬化症等が考えられます。<br />　<br /><br /><a name="more"></a>
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<item rdf:about="http://sesamin-tikara.seesaa.net/article/83864087.html">
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<title>ゴマの歴史</title>
<description> ゴマの原産地は、以前インド大陸という説がありましたが、現在は、アフリカ大陸サハラ砂漠南周辺のサバンナというのが、有力な説となっております。 が、しかし、正確なところハッキリしないのが現状です。 古代エジプトでは盛んに栽培され、ゴマ油がミイラを作るときの防腐剤として使われていました。 中国では、ゴマが白髪防止や母乳の出をよくするものとされていますし、老化防止や不老長寿に効果があるとされ、すったゴマを蜂蜜に混ぜて秘薬として服用していたといいます。 日本に入ってきたのは、飛鳥~奈...</description>
<dc:subject>ゴマの歴史</dc:subject>
<dc:creator>セサミン力</dc:creator>
<dc:date>2008-02-13T18:20:28+09:00</dc:date>
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　ゴマの原産地は、以前インド大陸という説がありましたが、現在は、アフリカ大陸サハラ砂漠南周辺のサバンナというのが、有力な説となっております。<br />　が、しかし、正確なところハッキリしないのが現状です。<br />　古代エジプトでは盛んに栽培され、ゴマ油がミイラを作るときの防腐剤として使われていました。<br />　中国では、ゴマが白髪防止や母乳の出をよくするものとされていますし、老化防止や不老長寿に効果があるとされ、すったゴマを蜂蜜に混ぜて秘薬として服用していたといいます。<br />　日本に入ってきたのは、飛鳥～奈良時代という説も有りますが、関東以西で、縄文時代の遺跡から種子が見つかっており、縄文時代から<br />すでに食していたと考えられます。<br />　日本での生産量は、ごくわずかで、ほとんどが輸入に頼っております。<br />　また、世界の生産量は、インド、中国、ミャンマー、スーダンの四カ国が７０％を生産しており、発展途上国の独壇場です。<br />　その理由は、機械化することで収穫時のロスが大きいのと、手作業で収穫されたゴマに比べ、表面にキズが付くなど、品質的に問題が多いからで、結局、手作業で生産でき、人件費の安い発展途上国に頼らなければならないのです。<br />　ゴマには、<strong>セサミン</strong>を含むゴマリグナンのほか、リノール酸、リノレン酸、オレイン酸を含み、リノール酸、リノレン酸は血液をサラサラにします。<br />　オレイン酸は<br />　そのほか、良質なたんぱく質、脂肪、カルシウム、鉄、ビタミンＢ１・Ｂ２・Ｅなどが豊富にしかもバランスよく含まれています。<br />　<a name="more"></a>
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<title>アレルギーを抑制する</title>
<description> アレルギー疾患には、アレルギー性鼻炎、アレルギー性湿疹、アトピー性皮膚炎、気管支ぜんそく、花粉症、ソバアレルギー等々、有りますが、これらの発病には、アラキドン酸という種類の脂肪酸が関係しています。 アラキドン酸は、血圧を調整したり、免疫機能を調整するなど、体を健康に保つためには欠かせない役割を持っておりますが、その量が増えてしまうと、アレルギー疾患が起きやすくなります。 体内で生成されますし、肉や卵などの動物性食品に多く含まれるため、食生活の変化により、日本人のアラキドン酸...</description>
<dc:subject>アレルギーを抑制する</dc:subject>
<dc:creator>セサミン力</dc:creator>
<dc:date>2008-02-13T17:56:32+09:00</dc:date>
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　アレルギー疾患には、アレルギー性鼻炎、アレルギー性湿疹、アトピー性皮膚炎、気管支ぜんそく、花粉症、ソバアレルギー等々、有りますが、これらの発病には、アラキドン酸という種類の脂肪酸が関係しています。<br />　アラキドン酸は、血圧を調整したり、免疫機能を調整するなど、体を健康に保つためには欠かせない役割を持っておりますが、その量が増えてしまうと、アレルギー疾患が起きやすくなります。<br />　体内で生成されますし、肉や卵などの動物性食品に多く含まれるため、食生活の変化により、日本人のアラキドン酸の過剰摂取により、アレルギー性疾患が、非常に増えているのが現状です。<br />　<strong>セサミン</strong>は、このアラキドン酸の生成を阻害する働きがあるので、<br />アレルギー抑制に、効果を発揮いたします。<br />　また、<strong>セサミン</strong>は症状を引き起こすヒスタミンにも作用し、抑制効果をもたらします。<br />　さらに、抗酸化物質であるビタミンＥと一緒に、<strong>セサミン</strong>を摂取すれば、相乗的効果が期待されます。<br /><br />アレルギー豆知識<br />　アレルギーを起こす物質の総称をアレルゲンと言いますが、確認されただけでもなんと２００近く有るんです。<br />　私たちのからだには、アレルゲンが体に侵入すると、それを排除しようとする機能が備わっております。これが免疫です。<br />　免疫は、私たちをさまざまな病気から守ってくれる大切な機能ですが、過剰に働くと、異物に対する反応が強すぎるため、アレルギー症状が現れてしまいます。<br />　その予防のためにも、<strong>セサミン</strong>は大切な役割を持つと思います。<br /><br />　<br />　<a name="more"></a>
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<item rdf:about="http://sesamin-tikara.seesaa.net/article/83858976.html">
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<title>悪酔いに効く（肝機能の増強作用）</title>
<description> セサミンは、肝臓のアルコール分解機能を高める効果が有ると動物実験や臨床試験で実証済みです。 ラットの動物実験及びアルコールに弱い成人男性を対象に行った臨床試験で、セサミンを摂取したラットや成人男性と、セサミンを摂取していないラットや成人男性の、血中アルコール濃度を調べたところ、セサミンを摂取した方が、血中アルコール濃度の上昇が抑えられ、また、早く濃度が下がる結果が出ております。 ＧＯＴやＧＴＰは、肝臓の負担が大きくなって肝細胞が破壊されると、数値は大きくなりますが、セサミン...</description>
<dc:subject>悪酔いに効く</dc:subject>
<dc:creator>セサミン力</dc:creator>
<dc:date>2008-02-13T17:31:58+09:00</dc:date>
<content:encoded><![CDATA[
　<strong>セサミン</strong>は、肝臓のアルコール分解機能を高める効果が有ると動物実験や臨床試験で実証済みです。<br />　ラットの動物実験及びアルコールに弱い成人男性を対象に行った<br />臨床試験で、<strong>セサミン</strong>を摂取したラットや成人男性と、セサミンを摂取していないラットや成人男性の、血中アルコール濃度を調べたところ、<strong>セサミン</strong>を摂取した方が、血中アルコール濃度の上昇が抑えられ、また、早く濃度が下がる結果が出ております。<br />　ＧＯＴやＧＴＰは、肝臓の負担が大きくなって肝細胞が破壊されると、数値は大きくなりますが、<strong>セサミン</strong>は、この二つの数値上昇を、<br />抑えることから、肝障害を改善し、肝機能を高める効果があると裏づけられます。<br />　よって、<strong>セサミン</strong>は悪酔いに効きますね。<br /><br />二日酔い豆知識<br />　アルコールを摂取すると、体内でアセトアルデヒドに分解されます。アセトアルデヒドはその後、酢酸に分解され、最終的に、水と二酸化炭素に分解され体外へ排出されます。<br />　このアセトアルデヒドは毒性が非常に強く、その毒性により引き起こされる症状が二日酔いです。<br />　症状は、頭痛、吐き気、のどの渇き、胸のむかつき、体の震えなどの自覚症状があります。<br />　対処とすれば、肉体的に脱水症状を起こしているため、大量の水分を補給することと、アルコール分解に糖分が必要なので、糖分をとることも有効です。スポーツドリンクがいいですね。<br />　日頃から、セサミンを摂取すれば有効ですし、それ以上に飲み過ぎないのが一番です。<br />　<br />　<br />　<br />　<br /><a name="more"></a>
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<item rdf:about="http://sesamin-tikara.seesaa.net/article/83851371.html">
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<title>ガン細胞の増殖を抑制する</title>
<description> ガンは、ご存知の通り、ある日突然一つの正常な細胞が、突然変異によりガン細胞に変異し、増殖し、正常な細胞を蝕んでいく病気です。 要因は、化学物質、ウィルス、放射線、紫外線等発がん物質が、多量の活性酸素を発生させ、増えすぎた活性酸素が酸化障害を起こし、正常な細胞の遺伝子を傷つけ、ガン化すると考えられております。 その増えすぎた活性酸素を減らす役割をするのが、セサミンです。 また、セサミン同様、抗酸化物質であるビタミンＥの効力を相乗的に強めますので、セサミン＋ビタミンＥを一緒に摂...</description>
<dc:subject>ガン細胞の増殖を抑制する</dc:subject>
<dc:creator>セサミン力</dc:creator>
<dc:date>2008-02-13T16:29:54+09:00</dc:date>
<content:encoded><![CDATA[
　ガンは、ご存知の通り、ある日突然一つの正常な細胞が、突然変異によりガン細胞に変異し、増殖し、正常な細胞を蝕んでいく病気です。<br />　要因は、化学物質、ウィルス、放射線、紫外線等発がん物質が、多量の活性酸素を発生させ、増えすぎた活性酸素が酸化障害を起こし、<br />正常な細胞の遺伝子を傷つけ、ガン化すると考えられております。<br />　その増えすぎた活性酸素を減らす役割をするのが、セサミンです。<br />　また、セサミン同様、抗酸化物質であるビタミンＥの効力を相乗的に強めますので、セサミン＋ビタミンＥを一緒に摂取することは、<br />最強の、抗酸化物質コンビといえます。<br />　また細胞の中には、もともとガン抑制遺伝子が存在いたしますが、<br />高齢になると、体内で抗酸化物質を生成する力が加齢とともに、衰えるために、ガンの発生率が高くなるといわれております。<br />　ゆえに、高齢になればなるほど、ガン予防のため、増えすぎた活性酸素を減らす抗酸化物質を体外より摂取しなければなりません。<br />　そのために、セサミンは有効なサプリメントです。<br /><br />がんの豆知識<br />　ヒトや動物に発生し、遺伝子レベルで変化した自律性がある異常な新生細胞とその組織を腫瘍といいます。<br />　腫瘍は良性腫瘍と悪性腫瘍に分けられますが、一般には悪性腫瘍を「がん」とよばれています。ｂｙウィキペディア<br />　がんによる死亡率は、他の死因疾病に比べ高いのが現状であり、<br />今後、この死因疾病死亡率は、他の疾病を置き去りしてダントツにのびていくだろうと予想されます。<br />　<br /><br />　<br /><a name="more"></a>
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